Du 2 au 3 juin 2012 à Beauvais. Le printemps et les beaux jours redonnent à tous les jardiniers l'envie de reprendre leurs gants et d'embellir leurs jardins. Le jardinage sera à l'honneur ce week-end avec deux événements qui devraient ravir les passionnés de cette activité : les portes ouvertes aux serres municipales de Beauvais et "Cultures aux jardins". Portes ouvertes aux serres municipales. Les serres municipales de Beauvais ouvriront leurs portes samedi 2 juin et dimanche 3 juin au Parc Kennedy. Les visiteurs pourront découvrir les secrets des jardiniers de la ville, les 250 000 plantes issues de 850 variétés différentes exposées et poser des questions à l'équipe horticole de la ville qui fait pousser les plantes qui viennent ensuite prendre place dans la centaine de massifs qui fleurissent Beauvais. Le samedi après-midi aura lieu la remise des prix du concours de dessins - organisé par la Direction des P ...Lire la suite

Élever et tuer des animaux est un essai écrit par Sébastien Mouret, édité en mai 2012 aux éditions Puf. En finir avec la mort donnée aux animaux ? Tel est le dessein des mouvements de défense de la cause animale : mettre fin à la violence sur les animaux d’élevage industriel et instaurer avec eux un véritable rapport moral, sur fond de libération et d’éthique animales. Fini la viande et fini l’élevage. Ce végétarisme éthique, fondé sur la reconnaissance d’une commune égalité de valeur et de droit des humains et des animaux, serait au fondement même d’une nouvelle « civilisation » purgée de sa gangrène : le spécisme. Contre ce mouvement de rationalisation morale du comportement des hommes à l’égard des animaux d’élevage et contre les systèmes industriels qui se réduisent à la production et à la sélection, par la destruction des plus faibles, des bêtes à forte valeur marchande, l ...Lire la suite

Nous sommes ce que nous mangeons est un essai écrit par Jane Goodall, Gail Hudson et Gary Mc Avoy, édité en avril 2012 aux éditions Babel. La grande primatologue propose dans ce livre une critique transversale des grandes questions alimentaires de notre époque. Elle accuse la surexploitation des ressources, l'élevage intensif, le ravage des océans, le transport excessif des aliments, et les manières de les produire et de les préparer industriellement tout en les appauvrissant… et propose des solutions immédiates. LIVR:livres alimentaion ...Lire la suite

Du 13 avril au 31 décembre 2012 à Dijon. Imposantes et placides, les vaches font partie des paysages de nos campagnes. Leurs ancêtres étaient sauvages, mais cela fait plus de 10 000 ans qu'elles "côtoient" l'homme. Elevées pour leur force et leurs nombreuses ressources, elles font partie de la culture des hommes, de leurs images, de leurs légendes. Dans une agriculture dite "moderne", capables de nourrir les hommes à grande échelle, les vaches sont sélectionnées et élevées pour leur viande et leur lait. Aujourd'hui, les consommateurs se posent mille et une questions (sur les) vaches ! D'où viennent nos vaches ? Quelles sont les caractéristiques des races françaises ? Quels usages et quelles ressources pour l'homme ? La vache aujourd'hui et son élevage... Exposition La vache ! du 13 Avril au 31 Décembre 2012 Pavillon du Raines ...Lire la suite

L'association L214 a enquêté dans une dizaine d'élevages différents de poules pondeuses en batterie. Les images ont été tournées en 2011. Certains de ces élevages sont censés être aux normes de la directive sur la protection des poules pondeuses rentrées en application au 1er janvier 2012. On constate que la réglementation n'interdit pas l'élevage en batterie. Ne comptons pas sur cette réglementation pour sortir les poules des cages. Mobilisons nous ! Commençons par demander à Monoprix de bannir les oeufs de batterie de ses rayons ...Lire la suite